Les apprentis scientifiques au musée du blé et du pain
Verdun-sur-le-Doubs 71350
Du /00/1e16 au //099
L'enfant se met dans la peau d'un scientifique et expérimente le processus de fermentation de la pâte à pain.
Pâtissier / Pâtissière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Charnay-lès-Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Dans une entreprise traditionnel vous aiderez le chef pâtissier. Si compétence en boulangerie vous pourrez effectuer de la mise en place du pain blanc et les spéciaux. 1.5 jours de repos dans la semaine à définir. Le salaire sera suivant l'expérience. Débutant accepté Chaîne du froid Cuire des produits de pâtisserie, confiseries Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Entretenir un poste de travail Mélanger des produits et ingrédients culinaires Pétrir une pâte de pâtisserie Préparer une pâte de pâtisserie Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits Persévérance Prise de recul Réactivité Prise de poste immédiate pour une durée minimum de 3mois Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 3 mois Formation: CAP / BEP (Optionnel)
Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Restauration - Traiteur
Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons une personne autonome et passionnée pour rejoindre notre équipe. Ambiance familiale. Vos missions : - préparer la pâte à pizza - gérer les stocks et anticiper les besoins en matières premières - assurer la propreté du poste de travail et le respect des normes HACCP - participer à la plonge (impératif) Profil recherché : - expérience confirmé dans un restaurant traditionnel - autonomie, rigueur et rapidité d'exécution - sens du détail et du travail bien fait - esprit d'équipe indispensable
Manutentionnaire
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'Emploi, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Job étudiant - Manutentionnaire alimentaire EXTRA H/F. Vos principales missions seront les suivantes : -Réalisation de la pâte, le tourage et les boulages -Utilisation de pétrin mécanique -Gestion de la cuisson -Elaborer les actions correctives et préventives -Respect des consignes dans la réalisation (dosage, repos, cuisson) et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP -Entretenir un poste de travail / espace de production -Nettoyage du matériel -Manutention diverse -Réception et stockage des produits Poste à pourvoir dès que possible Mission intérimaire de longue durée (4 mois, renouvelable) La durée hebdomadaire de travail est de 25h00 Boutique ouverte du lundi au dimanche, planning tournant (aléatoire) établi par le responsable. Horaires principalement de « matinée » ; horaires de nuit possibles Le Salaire est de 12.14€ brut de l'heure. Localisation : MACON Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie/Pâtisserie ou de tout autre diplôme. Nous souhaitons avant tout des personnes motivées qui ont envie de travailler peu importe[...]
Picnic avec mon vigneron
Royer 71700
Le 12/09/2021
Partez à la découverte des vignes du domaine au cœur de la Saône-et-Loire et profitez de ses magnifiques paysages. Au programme : - Visite du cuvage - Randonnée pédestre de 4km autour du village de Royer - Pique-nique champêtre avec vue sur les vignes du village - Panier pique-nique composé de produits locaux et spécialités locales : charcuterie (jambon persillé, pâté de campagne), fromages (chèvre, vache), fruits et légumes de saisons, dessert (Tournusien), jus de raisin, vins du domaine - Dégustation des 10 cuvées du Domaine au cours du repas (Bourgogne, Mâcon, Crémant et Mousseux) Une belle occasion pour en apprendre plus sur la culture de la vigne et la production du vin, mais aussi pour amuser ses papilles !
Instant cuisine : mettez la main à la pâte
Verdun-sur-le-Doubs 71350
Du 21/01/2022 au 29/01/2022
Façonnez et cuisinez du "pain maison" avec l'aide d'un boulanger qui vous révélera tous les secrets du levain. Durée : toute la journée.
Atelier de cuisine : le coeur charolais
Repas - Dégustation, Atelier
Charolles 71120
Du 15/02/2022 au 03/03/2022
En famille, venez cuisiner un cœur en pâte feuilletée avec de la viande hachée. Utilisation d'un emporte pièce pour dessiner une vache à l'intérieur du cœur.
Instant cuisine : mettez la main à la pâte
Verdun-sur-le-Doubs 71350
Le 29/01/2022
Façonnez et cuisinez du "pain maison" avec l'aide d'un boulanger qui vous révélera tous les secrets du levain.
Atelier Aventure-Mômes : Pâte à tout faire !
Atelier
Dompierre-les-Ormes 71520
Le 14/02/2022
De 5 à 8 ans. Venez faire des mélanges et des substances mystérieuses à base de farine, eau, huile et autres aliments. Repartez ensuite avec votre propre pâte à modeler maison !
Journée au fournil, en famille au musée !
Pour enfants, Atelier
Verdun-sur-le-Doubs - 71
Du 28/10/2020 à 10:00 au 28/10/2020 à 15:30
En famille au musée ! Devenez boulanger et apprenez les secrets de fabrication du pain en mettant la main à la pâte depuis la pesée des ingrédients et le pétrissage, jusqu'à la cuisson dans le four à bois du fournil. Mercredi 28 octobre 10h00-15h30 10€ par enfant/15€ par adulte. Réservation[...]
Exposition de Jean Gazdac - Aquarelles et Cyanotypes - Pâtes de verre et Peintures
Spectacle
Autun 71400
Du 08/10/2026 au 18/10/2100
L’idée d’allier beauté et fragilité m’est venu à un moment où j’ai pris conscience de notre fragilité et de l’importance de mettre en avant nos sensibilités. Le choix de la pâte de verre et ce bleu de cuivre, intense et lumineux, associé à des matériaux solides permettait d’explorer ce chemin. Après quinze ans et beaucoup d’expos sur trois continents, j’ai commencé à tourner la page avec un bleu mais de Prusse cette fois-ci, couleur des cyanotypes. J’ai d’abord travaillé à partir d’objets translucides que j’avais réalisé en pâte de verre. J’ai commencé à les produire en été 2024 dans le jardin ensoleillé du Cotentin. En même temps, j’avais retrouvé ma vieille boîte d’aquarelles et je suis allé peindre sur la plage. Il y a du trait, de la couleur et des calligraphies illisibles qui se composent comme une pièce musicale. Ce sont des « chants ». Ils reflètent le moment, l’émotion, le vent et le bruit de la mer. Puis, j’ai découvert les Cantos d’Ezra Pound, œuvres d’une poésie totale, marquante, inoubliable, d’un accès parfois ardu mais tellement revitalisant. Pour moi, c’est une œuvre incontournable du XXeme siècle. J’ai pu leur rendre hommage en nommant les plus grandes[...]
Exposition de Jean Gazdac - Aquarelles et Cyanotypes - Pâtes de verre et Peintures
Peinture
Autun 71400
Du 08/10/2026 au 18/10/2100
L’idée d’allier beauté et fragilité m’est venu à un moment où j’ai pris conscience de notre fragilité et de l’importance de mettre en avant nos sensibilités. Le choix de la pâte de verre et ce bleu de cuivre, intense et lumineux, associé à des matériaux solides permettait d’explorer ce chemin. Après quinze ans et beaucoup d’expos sur trois continents, j’ai commencé à tourner la page avec un bleu mais de Prusse cette fois-ci, couleur des cyanotypes. J’ai d’abord travaillé à partir d’objets translucides que j’avais réalisé en pâte de verre. J’ai commencé à les produire en été 2024 dans le jardin ensoleillé du Cotentin. En même temps, j’avais retrouvé ma vieille boîte d’aquarelles et je suis allé peindre sur la plage. Il y a du trait, de la couleur et des calligraphies illisibles qui se composent comme une pièce musicale. Ce sont des « chants ». Ils reflètent le moment, l’émotion, le vent et le bruit de la mer. Puis, j’ai découvert les Cantos d’Ezra Pound, œuvres d’une poésie totale, marquante, inoubliable, d’un accès parfois ardu mais tellement revitalisant. Pour moi, c’est une œuvre incontournable du XXeme siècle. J’ai pu leur rendre hommage en nommant les plus grandes[...]